Är det vernissage, middag, lunch eller avtackning? Det finns egentligen ingen mat som är så nära förknippad med högtider som smörgåstårta. För den som vill bjuda till dukat bord kan en smörgåstårta kompletteras med sallad och goda drycker. För enklare jobbsammankomst räcker den gott som den är. Detta är en av styrkorna i smörgåstårtor vilka…